兰州排队排到脚软的小吃店
在兰州,结识了一个神秘人,他对兰州美食,可谓是了如指掌,这次的兰州之行,就由他带我一一去品尝。
兰州人的早晨,是从一碗牛肉面开始的,一碗绝佳的牛肉面,应该具备:汤汁清爽,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条黄亮,五个特点!“ 黄河水奔腾不息,牛肉面日夜飘香 ”,兰州的牛肉面可谓是名扬天下,连《舌尖上的中国》都专门制作一期牛肉面专题,黄河之水,横穿整个兰州市,在这个狭长的城市里,蕴藏了1000多家牛肉面馆,柔韧滚烫这四个字,可能是每个吃完正宗兰州牛肉面后,赞不绝口的关键!
可我在兰州的时间有限,为了品尝更多不同种类的美食,这次打算避开牛肉面,发掘兰州美食的另一面!
在兰州,活捉正宗的神秘吃货一枚,他看起来并不爱讲话,但一提到吃,他根本停下来,这些隐藏在大街小巷的小吃,都是拜他所赐!
首先是大名鼎鼎的正宁路夜市,看看这熙熙攘攘的人群,我不会告诉你此刻,已是接近凌晨,兰州人民简直太会享受!
正宁路夜市每天6点-凌晨2点营业,白天的街道整整齐齐,夜幕降临,各种小吃商贩汇集,切记一定要空腹来,因为看别人排队吃的如此带劲儿,你会恨不得每种都尝尝。几乎没有重样,这里着重推荐全兰州最好喝的牛奶鸡蛋醪糟,它是用牛奶,鸡蛋,醪糟,葡萄干,花生米,黑芝麻,白芝麻,银耳熬制而成。
位置:正宁路小吃一条街
价格:10元/碗
记住他家招牌,和这位和蔼的老爷爷吧,你一定不会失望!
据说是这家小龙坎重庆老火锅,目前在成都特别火爆特别好吃的火锅,也是神秘人力荐的兰州必吃火锅,嗯,味道的确很赞,特别正宗的重庆味道,如果你想在兰州换个口味解解馋,单单凭借味道,还是蛮值得推荐的。
位置:兰州市安宁区宝石花路居安小区南门(正宁街小吃一条街走到尽头)
价格:80元/人均(可团购代金券)
美中不足,菜量少的让我石化,看看这一碗底的鸭血。
即便如此,也需要排队等位,晚上去至少需要等位1小时。
在正宁小吃街,你会看到这样一道风景,这个小小的咖啡店,却有很多人在这排队买奶茶,而且都是年轻人。去放哈奶茶想尝到这个被众人喜欢的奶茶,至少需要排半小时队,当然,如果你去吃小龙坎火锅,记着在楼下对面先来一大杯甜胚子奶茶,火锅店允许外带饮品呦,吃火锅间隙,抬头看看,几乎每桌都标配几杯奶茶啊。
三家分店:主推:小龙坎火锅斜对面
推荐单品:甜胚子奶茶/甜胚子绿茶
价格:13元/大杯
没错,这个绿色的,就是甜胚子绿茶。
左一白色是著名的甜胚子奶茶。
天元名小吃,主要以各种特色小吃,简单方便的快餐为主打,在这里不止是为了充满你饥肠辘辘的皮囊,味蕾的享受与边走边吃的惬意才是王道。在张掖路的这家店真心太讨巧,逛累了吃点再惬意不过,各个摊位都站满了排队的人,瞬间刺激你也会有想上去挤一挤的冲动。串串,麻辣粉,包子,年糕等,应有尽有,对于各种逛街党,来这里填满一下空虚的身体也是极好的。
位置:张掖路步行街中段
价格:7元/碗(酸辣粉)
看看这排队的场面,一定很好吃。
这个酸辣粉,很不错,几乎每人一碗,这就导致了做麻辣粉的小伙子,手速特别快,几乎半分钟,就调好端给你,阿门,这也许是另一道风景呢,一定要尝尝~
农民巷陈云砂锅,是兰州一家有20多年历史的砂锅店,也是老姐小学经常吃的一家店,也是神秘人力荐的砂锅店,突然就想到一首歌“我在农民巷吃着老砂锅,而你却只知道牛肉面”。
地址:兰州城关区农民巷(近14中南侧)
价格:8元(详见下图价格表)
老姐说,平时也是需要排队的,还好,我们晚上7点左右去的,无需排队,立等可吃!三鲜的汤头太鲜美,从店里的顾客比例来看,可谓是男女老少都爱啊。
马三洋芋片,这家店地点稍微有点偏僻,但趋之若鹜的食客难计其数,看来口味一定能调动大多数人的味蕾,他家的洋芋片和豆皮,鲜香麻辣,十分解馋。
位置:兰州市七里河区建兰路黄金大厦向南100m
价格:0.4元/串