第三届中国·兰州国际牛肉面文化博览会在兰举办
7月4日,在第二十三届兰洽会即将召开之际,由甘肃省商务厅、兰州市政府主办的第三届中国·兰州国际牛肉面文化博览会在甘肃国际会展中心开幕。活动旨在宣传兰州牛肉拉面悠久的历史文化,探讨如何应对新形势,研讨新模式,促进兰州牛肉拉面进一步做大、做强,向产业化、品牌化、国际化方向发展,借国家一带一路倡议实施的机遇,推动兰州牛肉拉面加快走出国门、走向世界的步伐。本次博览会上,还揭晓了市民最喜爱的兰州牛肉拉面店和兰州牛肉拉面30年、20年、10年品牌老店。
“兰州牛肉拉面30年品牌店”5家
兰州金鼎牛肉面店、马子禄牛肉面总店、马有布牛肉面总店、城关区马有才牛肉面店、城关区苍鹰牛肉面店。
“兰州牛肉拉面20年品牌店”12家
安宁吾穆勒牛肉面店、城关区白老七牛肉面店、西固区陈作林陈记牛肉面店、城关区沙家牛肉面店、西固区德元牛肉面店、城关区张国仁牛肉面店、有德牛肉面总店、马俊礼牛肉面总店、城关区佘穆牛肉面店、城关区达姆牛肉面店、城关区大马记牛肉面店、七里河区虎啸牛肉面店。
“兰州牛肉拉面10年品牌店”10家
磨沟沿牛肉面店、金大碗牛肉面总店、厚粮牛肉面总店、金强牛肉面总店、顶牛牛肉面总店、金味德牛肉面总店、占国牛肉面总店、金粮牛肉面总店、万里金汤牛肉面总店、西固熬骨香牛肉面店。
“兰州牛肉拉面创新奖”获奖企业10家
兰州金鼎饮食管理有限公司、兰州牛大美食文化有限公司、兰州东方宫清真餐饮集团有限公司、甘肃安泊尔投资有限公司、兰州顶乐餐饮服务有限公司、甘肃金味德餐饮有限公司、甘肃玉鼎牛肉拉面职业培训学校、兰州裕盛实业有限公司、兰州宝升福餐饮管理服务有限公司、兰州阿拉兰餐饮文化有限公司。
“市民最喜欢的牛肉拉面店”20家
唏嘛香牛肉面、1915牛肉面张掖路店、新区凯达精品牛肉面、塔山半坡牛肉面滨河路店、西固陈作林陈记牛肉面店、思泊湖牛肉面、成宜和牛肉面、德元牛肉面西固店、阿拉兰牛肉面、福碗记牛肉面、安泊尔牛肉面北滨河路店、兰州一碗兰牛肉面店、西固老大胡子牛肉面店、兰州随心阁牛肉面、双裕牛肉面店、金鼎牛肉面店、白老七牛肉面店、磨沟沿牛肉面文化宫店、兰州马子禄牛肉面有限责任公司大众巷店、榆中裕兰牛肉面店。