北丝路牵手南茶道 牛肉面遇见过桥米线
兰州师傅现场为嘉宾制作牛肉面
信息兰州网消息 10月18日,由中共兰州市委宣传部、兰州市文化和旅游局主办的“北丝路”牵手“南茶道”“一带一路”兰州“茶马古道”城际推介活动走进云南昆明,开展交流。两地将立足各具特色的民族文化,以茶为媒,以文旅为依托,加强合作,促进茶产业、经济、文化等方面高质量发展。
“北丝路”牵手“南茶道”
茶马古道是以茶马互市为主要内容的古代商道,是中国历史上最为著名的西部国际贸易古通道之一。昆明作为茶马古道的起源地云南省的省会,是云南政治、经济、金融、文化、科技、教育中心和交通、通讯枢纽,又是中国面向东南亚开放的门户城市,国家历史文化名城,从两千多年前的“南方丝绸之路”到现在,一直是东亚大陆与中南半岛、南亚次大陆各国进行经济贸易往来及政治文化交流的陆路枢纽。
兰州地处中国陆域版图的几何中心,是甘肃省政治、文化、经济和科教中心、西北地区重要的中心城市、工业基地和综合交通枢纽、丝绸之路经济带的核心节点城市,“黄河之都、丝路山水名城”的美誉盛传海内外。近年来,随着国家“一带一路”倡议的提出实施和新时代推进西部大开发形成新格局的决策部署,兰州已成为新时代中国向西开放的黄金地段和前沿门户,迎来了发展振兴的最大机遇和最好时期。
此次推介活动,旨在让兰州、昆明这两座古丝绸之路上的商贸重镇能够有机衔接,共同推动城市间经济、文化、旅游、民生等领域的沟通交流,共谋合作之道,共创美好未来,让古老的丝绸之路焕发出新的活力与生机。
活动现场,兰州市文旅局和各区县、企业代表先后进行了文化旅游、招商引资、国际陆港项目等方面的推介,以诚邀昆明各界朋友做客兰州、观光兰州、投资兰州,感受精致兰州,体验“黄河之滨也很美”。同时,甘肃(兰州)国际陆港管委会、兰州市文化和旅游局、甘肃茶叶流通协会、兰州广播电视台、兰州互联网新闻中心还分别与昆明当地的陆港、文旅、商会和茶企业协会、媒体签署了合作协议。昆明市茶业行业协会会长刘益成表示,希望通过这样的推介活动做好城市间茶文化、茶行业的交流和对接,推动云南茶产业在甘肃的市场发展。
“兰州牛肉面”遇见“云南过桥米线”
当日的推介会上,我市城关区的文创产品、安宁区的染缬制品、七里河区的百合、榆中的高原夏菜、皋兰的软儿梨、佛慈的阿胶以及三炮台等兰州名优特产纷纷亮相推介会展销台。“我买过这个品牌的真丝口罩,戴着非常舒服,没想到这是你们兰州产的呀!”在展销会现场,安宁区带来的极具艺术特色的“兰生染缬”真丝口罩、丝巾、包包等产品让女嘉宾们爱不释手,许多人现场就掏腰包购买。
“北丝路”牵手“南茶道”的对话,是一次丝绸之路与茶马古道的文化碰撞。古往今来,茶叶都扮演着重要的商贸角色,古有丝绸之路和茶马古道,现有以茶会友。活动现场,兰州和昆明两地的茶艺表演者同台竞艺,以“飞天八宝·茶马烤茶”为主题,为大家带来了极富地域特色的茶艺表演。同时,兰州和昆明两地的艺术家们以笔会友,挥毫泼墨,用自己的方式展开交流与碰撞,创造出了多幅佳作,并现场互赠书画作品,共同合影。
活动进行到最后,两地美食展开大PK,兰州特色美食牛肉面的传承人和昆明过桥米线的制作大师亲自为嘉宾烹饪两地最负盛名也是最正宗的特色美食,邀请大家品尝。一碗牛肉面,像一根纽带,让兰州与昆明结下一面之缘,一份过桥米线,像一座桥梁,搭建起兰州与昆明未来更多的合作机遇。当美味交织在一起时,两地的情感也交织在了一起。
兰州日报社全媒体记者 谭安丽 文/图