兰州婚庆市场理性消费成主流
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刚刚过去的周日,兰州的新人们扎堆办婚礼,幸福甜蜜氛围刷爆朋友圈。婚庆公司忙前忙后,生意红火的背后也经历了行业“洗牌”。记者走访市场发现,如今有个性化服务的定制型婚礼策划公司,成为越来越多新人的选择。消费更趋理性,不再盲目追求排场,新人们如今更看重婚宴品质,高性价比婚礼正成为市场主流。
现场
同一酒店4场婚礼,亲友难寻自家新人
6日中午12时许,记者来到西固区某酒店参加亲戚的婚礼。一进酒店大堂,放眼望去,约10米长的过道上一字排开4个迎宾区。4对新人和他们的伴娘伴郎站在由纱缦、绢花和喷绘搭建的迎宾区前迎宾,现场拥挤不堪。有些亲友找不到自家新人,只能报出新人名字后在工作人员引导下进入宴会厅。
婚礼正式开始后,音响声充斥着整个酒店,上菜的速度也慢了一些,但亲友们都本着祝福新人的心情对稍显混乱的现场表示理解。帮忙传菜的酒店经理介绍说,往年这个时候也是结婚高峰期,但每天人数比较平均,而今年已经确定的婚礼多集中在6月6日、8月14日、10月3日等时段。6月6日当天,4场婚礼已达该酒店的婚礼承办极限。
记者了解到,当天在现场举办婚礼的几对新人,几乎都是提前半年甚至一年来酒店订的婚宴。
“日子是去年这个时候就定下的。接下来联系婚庆公司、订酒店婚车、发请柬等一应事务都在年前全部安排就绪,就等这一天了。”刚走完婚礼“流程”,正在改妆准备敬酒的新娘小马和记者闲聊,评价起了自己的婚礼。“虽不奢华,但一定是对得起老公和自己。”小马补充说,自己和爱人的家庭都是普通工薪阶层,之前受疫情影响,收入有所下降。所以在和婚庆公司商量后,调整了婚礼的规模,减少了现场布置、礼服等方面的预算,“好在最后的效果还不算差。”
从业者说
高性价比婚礼成为主流,订单已排到明年5月
随着疫情防控进入常态化,新冠疫苗也在有序接种中,婚庆行业也迎来了旺季,很多推迟婚期的新人开始把举办婚礼提上了日程。
有着十余年从业经验的兰州品尚婚企策划总监大毛介绍说,从5月开始,他们要执行的婚礼逐渐增多。到10月之前的每个周末,他们都要举办11场至12场婚礼。而平时平均每天也都有预约好的8对至10对新人进店咨询相关事宜,婚庆市场的火热由此可见一斑!
据介绍,受疫情影响,加之消费理念的改变,现在婚庆公司接到的大几万元的订单相对减少了,半数以上的新人更青睐于选择1.2万至2万的高性价比一站式婚礼,该公司此类订单已经排到了明年5月份。
“在我看来,这次疫情可以说是对行业的重新洗牌。”大毛表示,后疫情时代,优胜劣汰下的婚庆公司已从单一的价格战逐渐上升为品牌、服务、经营模式之间的较量,反而给了新人们更多冷静空间做出决断。
鸿斌作为一名婚礼司仪,主持各式婚礼多年,圈子里朋友不少。在和新人、朋友的交流中,他也发现新人们对于婚礼的筹备,并没有因为疫情而变得凑合。“近期接单相对稳定,比起去年数量略有提升。现在,新人们对于婚礼的质量更为看重,而且如今的婚礼现场,新人们都会更加主动地表达对爱人、亲人的感恩之情,轻松温暖的氛围成为婚礼现场主旋律。”鸿斌说。
谈及婚庆市场的未来走向,业内人士都显得信心十足。鸿斌告诉记者,只要行业内人员付出更多智慧和行动,打破单一宴会空间,创新仪式流程,一定能在这个刚需服务业中拥有一席之地。
兰州日报社全媒体记者 张丹