兰州街头餐饮店面陆续复商复市

信息兰州网消息 11月16日一早，安宁区植物园对面的顶牛牛肉面馆门口已经排起了长队，“请大家按照一米线有序排队，提前打开健康码。”该店经理闫东手持测温枪，不断提醒着前来吃面的市民。

“牛肉面馆开了，我们的城市也慢慢好起来了，兰州加油！”市民张先生端着一碗热腾腾的牛肉面蹲在店门外的台阶上吃起来。牛肉面这个对于兰州人有着特殊意义的美食再次扛起了兰州复工复产的大旗，吹响了城市复苏的号角，面朝大碗，春暖花开。

要说想念，兰州人第一个想吃的，除了牛肉面就是烤肉了。“一早上已经烤了2000串了。”城关区正宁路的张国仁牛肉面馆，主打除了牛肉面，还有烤肉凉面。大家提着餐盒，在店外的临时小桌上一人一桌，间隔就餐，热气满面。临近中午，正宁路有奴思烤肉店也忙活起来了，外卖接单响个不停，烤肉师傅的手底下更是一刻没停，“一把肉、一把羊肚”，烤肉师傅嘴里吆喝着，一旁的帮厨赶忙递来需要的食材。

当日，记者走访了安宁区、七里河区、城关区发现，牛肉面馆、蛋糕面包店、熟食店、水果蔬菜店等街头餐饮店面陆续开张营业，但目前应疫情防控要求尚不能进店消费，均为外带或外卖业务。安宁区通达路的一家面包店在复工复产的第一天还给顾客送出了买一送一的“庆祝福利”。

兰州日报社全媒体记者 杜志超 赵文瑞 文/图