榆中县督促企业落实主体责任 助力“食安城市”创建

2月14日，记者从榆中县市场监督管理局了解到，该局召开创建食品安全示范城市验收模拟测评情况约谈会，对食品生产企业管理人员进行再培训再指导，督促企业积极落实主体责任，助力“食安城市”创建。

会上就此次兰州市对榆中县食品安全示范城市创建工作验收模拟测评情况，从生产企业和食品加工小作坊两大模块入手，针对企业公示情况、资料记录、加工场所、人员抽查、示范引领（落实主体责任）方面，对创建的要求进行再深入阐述，对企业管理人员进行再培训再指导，确保兰州市创建国家食品安全示范城市圆满完成。

会议要求食品生产企业在思想认识上再提升，从严从细抓好问题整改和迎接国家考评组评价验收工作；在措施方法上再强化，改善生产加工条件，改进生产加工工艺，全面提升质量安全管理水平；在整改落实上再精准，确保实之又实。

兰州日报社全媒体记者 杜志超

责任编辑：王旭伟

来源： 兰州晚报