榆中县市场监管局开展食用植物油专项监督检查

4月13日，记者从榆中县市场监管局了解到，为加强食用植物油生产经营监管，确保食用植物油质量安全，近期该局对辖区食用植物油生产经营单位开展了专项监督检查。

据悉，此次检查以食用油小作坊和食品生产企业为重点区域，主要检查生产经营场所卫生是否符合要求；是否严格按照《食品安全标准 食品添加剂使用标准》（GB2760）等标准规定使用食品添加剂；检查食用油包装容器是否合格，严格要求食用油小作坊使用食品级（PET或PC材质）油桶，要求每一批次油桶有产品合格证。以超市、粮油专营店、集贸市场等为重点对象，重点检查是否取得食品经营许可证；检查食用植物油是否掺杂掺假、以次充好、是否以其他食用植物油冒充胡麻油等违法行为；检查食用油标签是否规范，对产品标签进行把关，对缺项漏项进行指导纠正，杜绝标签瑕疵问题。以学校（含幼托机构）食堂、餐饮服务单位为重点场所，检查是否严格落实进货查验制度，落实索证索票制度，是否建立供货商档案，以及对煎炸用油的检查措施落实和记录情况。

检查过程中，针对食用植物油生产经营场所布局不合理、卫生状况差、“四防”设施不到位等问题进行了责令整改。截至目前，共检查食用植物油生产加工单位29家、经营单位21家、餐饮服务单位60家、学校食堂35家，全县食用植物油生产经营单位未发现滥用食品添加剂的现象，透明车间接入率达100%。通过此次专项检查，进一步规范了食用植物油生产经营市场，确保了辖区食用植物油质量安全。

兰州日报社全媒体记者 郑丽君

责任编辑：张军

来源： 兰州日报