季花鱼的做法煲汤可以吗(季花鱼的做法)

2023-05-07 01:34

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季花鱼的做法煲汤可以吗(季花鱼的做法)

季花鱼的做法煲汤可以吗(季花鱼的做法)

1、

1.桂鱼肉切成4厘米长、2厘米宽的薄片,加入盐、料酒、白胡椒粉、蛋清、淀粉上浆;

2、

2.洋葱切段,生姜切片;

3、

3.银耳、葱段、姜片入小笼蒸至软烂,放入锅中,加清汤煮沸,放入碗中备用;

4、

4.加入清汤在锅里烧开,滑鱼片,放豆芽,然后一起捞出来,放在碗里的银耳上。

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